Mivel kaptam egy csomó körtét, és villámgyorsan túlérte magát, gyorsan cselekednem kellett. Találtam ezt a receptet, tesztelés jelleggel elkészült. Egyszerű, viszonylag gyors ( körtepucolás ), de igazából nem az a fergeteges ízorgia. Mindenesetre megosztom Veletek:
Hozzávalók:
- 25 dkg puha vaj
- 20 dkg cukor ,- csipet só
- 4 db tojás
- 1.2 dl tej
- 30 dkg liszt
- 3 tk sütőpor
- 2 ek kakaópor
- 20 dkg darált dió ( vagy mogyoró )
Ezeket a hozzávalókat robotgéppel összedolgozzuk, kivajazott, lisztezett tepsibe simítjuk.
A körtét megmossuk, meghámozzuk, és szeletekre vágjuk. Beborítjuk vele a tésztát. Előmelegített sütőben kb. 30-40 percig ( tűpróba!! ) sütjük.
Fél bögre sárgabarack lekvárt 1-2 ek. barack ( vagy ami éppen van otthon ) pálinkával összemelegítünk. és megkenjük vele a még forró süteményt.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.