Korlátlanul érkeznek a körte és az apró őszibarack szállítmányok :) Mivel evésre nem nagyon fogy, viszont gyorsan tönkremegy, így cselekedni kellett. Mivel már kollégiumos vasárnap van, és ez azzal jár, hogy szállítható sütit szoktam sütni, előszedtem a zebrasütit. + megszórtam gyümölccsel. Íme:
A tésztához a hozzávalók:
- 5 db tojás
- 25 dkg cukor
- 1.25 dl víz
- 2.5 dl olaj
- 1 cs vaníliás cukor
- 37 dkg finomliszt
- 1 cs sütőpor- 2 ek natúr kakaópor a fele tésztába
Az elkészítés:
A hozzávalókat ebben a sorrendben robotgéppel összedolgozzuk, kivéve a kakaót. A tésztát kétfelé vesszük, és az egyik felébe keverjük bele :)
Ezután kivajazunk, kilisztezünk egy tortaformát, vagy tepsit, és elkezdjük kanalazni a masszát.
Az első színből két kanállal teszünk a tepsi közepébe, majd innentől felváltva 1-1 kanállal. Úgy, hogy mindig az előző kanál tészta közepébe rakjuk a következőt, így szépen elterül és zebramintás lesz. Mivel nekem maradt egy kis kakaós, így kapott egy x-et a végén .
Ezután szórtam meg az éppen fellelhető gyümölcsökkel ( pucolás, aprítás )
Végül előmelegített sütőben sütés. Tűpróba! :)
Az alaptésztát nagyon szeretem. Tökéletesen kiváltja a piskótát, volt már nálunk szülinapi torta alap, volt simán lekvározva, csokizva. Gyorsan el lehet készíteni. A gyerekek biztosan szívesen segítenek kanalazni és az edényt tisztára takarítani :D
Jól szeletelhető, szállítható...
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.