Nálunk a böjt alapból annyit jelent, hogy az édességeket elhagyjuk az életünkből 40 napra ( csokik, cukorkák, finomlisztes-krémes sütik, kelt tészták stb )
Jön helyette: sok magvas, teljes őrlésű lisztes pogácsa, teljes őrlésű palacsinta, zabos isler stb...házi túrókrém és még sorolhatnám. Húsból ilyenkor csak a csirke ( nekem most rákívánós alapon más is jöhet, mint például a múltkor hazahozott sült oldalas....)
Ez a süti az egyik kedvencem: villámgyorsan készen van, gyümölcsbombás ( leginkább meggy, de bármi lehet ) , pár dolog kell csak hozzá:
- 4 db tojás
- fél bögre étolaj
- 3/4 bögre barna cukor
- 1 bögre teljes őrlésű liszt
- 1 bögre finomliszt
- 1 kk. fahéj
- 1 kk. sütőpor
- 1 kk. szódabikarbona
jó adag gyümölcs ( fagyasztott, vagy friss ) , ha szeretjük akkor dió is akár
A leírás sorrendjében összedolgozzuk a tésztát, kikent, lisztezett tepsibe simítjuk, és már sütjük is...
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.