Arról nem írtam, hogy most már egy hónapja teljes tejmegvonás ( és tejtermékek, tejtartalmú élelmiszerek stb ) van nálam. Bár átmeneti, és Anna miatt van, azért enni kell...
Hát nagyon nem egyszerű a történet, és csak remélni tudom, hogy kinövi, mert az élelmiszeripar, nagyon a tejre épül. Erre csak most jöttem rá.Már profi vagyok az apró betűk bogarászásában...Ha meg nincs valamiben, akkor ráírják, hogy tartalmazhat...Például a margarinnal is megjártam, mert sikerült olyat venni, amiben tejsavópor van. A védőnő szerint annyi nem gond. Jelentem: DE.
Folyamatosan így venni nassolni valót nem túl pénztárca barát, így nekiálltam olyan sütiket sütni, amiket én is ehetek.( Arról inkább nem írok, hogy karácsonykor mi mindent NEM ehettem meg :D )
Tehát egy gyors keksz Horváth Ilona alapján. Kimér, összegyúr,nyújt, szaggat, süt. ( és kóstolgat...)
És a hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- fél csomag sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- csipet só
- 25 dkg margarin ( vagy vaj )
- 2 tojás ( alapból 1 + 1 sárgája, de nem akartam kidobni 1 fehérjét )
- 1 citrom leve
Egy probléma van vele: gyorsan fogy. Mindenesetre elmentettem egy kis doboz kollégista adagot a jövő hétre :) Az már megvan...
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.