A múltkor nagylányom átküldött egy videót, amin egy adag maradék tésztából tésztasalátát készítettek. Ok. Rendelés leadva, végre nem nekem kell agyalnom, hogy mit esznek meg ebben a kánikulában.
Nos elöljáróban annyit, hogy csak azért, mert van két maréknyi maradék tészta, biztos nem állnék neki ilyen kaját összedobni, mert többe kerül a leves, mint a hús....akkor inkább darálok a tésztára egy kis diót :)
Viszont, ha valaki célirányosan ezt szeretné enni, akkor egy ötletnek megéri. Aki kóstolta, azt mondta nem lett rossz. Én a joghurt miatt ugye nem ehettem.
A hozzávalók:
- 1 csomag tészta kifőzve, én annak a felét használtam el, tehát kb. 250 g tésztából készült( száraz )
- 2 szál újhagyma ( hiányában 1 fej hagyma )
- 1/2 kaliforniai paprika
- 1 sima paprika
- 15 dkg sonka
- 15 dkg ( kb. fél doboz ) kukorica konzerv
- 1 csomag Mozzarella
Ezek közül amit kell kis kockára vágunk, majd az egészet összekeverjük egy tálban.
Öntet:
- 2 dl ( görög)joghurt
- 2 ek. majonéz
- 2 tk. mustár
- só, bors
Az öntetet a keverékre öntjük, jól összedolgozzuk, majd hűtőben pár órát várunk, hogy az ízek összeérjenek.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.