Nem elég a kinti 30 fok, még süssünk is valamit... :D Mostanában nagyon keveset sütök, viszont vannak felhasználandó alapanyagok, így ma összedobtunk egy kis sütit. Olyan süssünk-süssünk valamit program lett volna, de a kétéves leakadt a kóstolgatásnál, így gyorsan kiadagoltam. Utána már csak kiszedni segített ( meg egyesével minőséget ellenőrizni :D )
Ennek a receptje eredetileg mazsolát ír, viszont olyan pont nincs itthon , ellentétben két doboz orangeát-tal, meg némi maradék csokival.
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 1 tk. sütőpor
- 10 dkg darált dió
- 1 citrom héja
- 15 dkg cukor ( az eredeti többet ír, de ez is elég )
- 20 dkg mazsola ( előzőleg rumba áztatva ) Ezt helyettesítettem: 10 dkg orangeáttal, és 10 dkg apróra vágott csokival ) + rumaroma került bele
- 25 dkg margarin
- 4 db tojás
Az egészet ebben a sorrendbe egy tálba tenni, és jól összegyúrni. Én kicsit hűtőbe tettem,mert a tészta lágy lett. Szükség esetén utána még egy kis lisztet lehet bele gyúrni.
Sütőpapírra bélelt tepsiben sütöttem, egy nagykanállal ki lehet adagolni a " buckákat "
És kész. Kb. 40-50 db lett belőle
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.