Történjen bármi, nálunk minden évben mézeskalács készül. Néha a triumvirátussal, néha csak egyedül. ( Triumvirátus = a három Barátnő ). Az idei év kicsit máshogy lesz, sajnos az egyik lány már kidőlt, így Vele máskor, mást, de sütünk majd :) Az első adagot este begyúrtam, mivel Kamilla ajándéknak…

Tavaly készítettem egy Stahl magazin ötlete alapján az üvegben sült ( nagyon finom ) süteményt. Leírása itt. Már akkor tervbe volt a szív alakú kockacukor elkészítése, viszont nem volt hozzá megfelelő formám. Aztán beszereztem egy klassz szilikon formát, de a megvalósítás csak elmaradt. Nos…

Nyáron a szobafogság miatt sajnos elmaradt az esedékes konyhai nagytakarítás.Még a lenti részek elkészültek, sőt a gáztűzhelyet megcsináltam  ( amikor már mocoroghattam ) , de a létrára mászás, portörlés, zsírtalanítás az elmaradt. Miután hazajöttünk, első körben a lakás  különböző pontjain robogtam…

Kamilla kérése volt , hogy a születésnapi tortája karamelltorta legyen. Nos, kicsit félve álltam neki, de jelentem sikerült, sőt : túl finom lett...Ráadásul Anna baba is hozzájárult a sikerhez, a sütögetést nyugodtan átaludta :) Maga a recept a Nosalty-ról származik, némi változtatással. A…

Még van pár szem almánk, ami evésre még véletlenül sem alkalmas. A múltkor készült egy adag almás pite, és még tervben van egy almás süti ( ha még az időm engedi ). Normál esetben megfőzném kompótnak, de ezt már arra sem akarnám használni. Így jött egy gyors sütiötlet. Anno az esküvőnkre is…

A szigorú fekvés abszolút kivitelezhetetlen, és ha az ember mehet , ülhet pár kört ( jobb napokon ) , akkor bizonyos dolgok így is megoldhatók. Rövid tapasztalatok az elmúlt pár hétből. Komplett barackeltevés családilag. Arról írtam külön is. ITT .  Ugyanez a téli tökfőzeléknek…

Mivel folyamatosan bizonytalan a helyzet, hogy mennyi időt tudok itthon tölteni, így kicsit nyugtalanított a bevásárlás megoldása. Mivel DM-be járunk, mert az van itt a közelben, viszont nincs lehetőség webes vásárlásra, így gondoltam kipróbálom a Rossmann lehetőségeit. Az egyik babás csomagban…

Tehát, miután saját felelősségre, de végre hazakerültem a kórházból, tudtam, hogy bárhogy megoldva, de folyt. köv. házimunka. Pláne sárgabarack szezon kellős közepén....Pláne, hogy a baracklekvár a nagy kedvenc, a befőtt a gyümölcssaláta alapja. a fagyasztott a joghurt turmixba kell... Nos…

Igazából nem nagyon rémlik, hogy nagy sűrűséggel használtuk anno, bár volt egy adaggal. Erzsi mamától kaptuk még Bálint születésekor. A két nagy fürdőlepedőnk, amit örököltünk, és napi használatban is volt, szintén abból a puha anyagból készült. Szerencsére még meg is van. Azt tudom, hogy ezek a…

Mivel újra itt a citromfű, és nekiálltam a szokásos évi teabetárolásnak, gondoltam összeszedem egy helyre a tavalyi ehhez kapcsolódó recepteket, ötleteket: Citromfüves bucik: A teák eltevése: A szörp + a szokásos bodzaszörp receptje: