Sajnos alapvetően édesszájú vagyok ( nem kicsit ), úgyhogy nálam alap, hogy legyen itthon édes nasi...Mivel az elszabadult árak, a kekszeket,sütiket stb. is érintik,így először csak leesett állal bámultam a hétről-hétre duplázódó árakat, és mostanra eljutottam arra a pontra, hogy átlépte a lélektani…

Történjen bármi, nálunk minden évben mézeskalács készül. Néha a triumvirátussal, néha csak egyedül. ( Triumvirátus = a három Barátnő ). Az idei év kicsit máshogy lesz, sajnos az egyik lány már kidőlt, így Vele máskor, mást, de sütünk majd :) Az első adagot este begyúrtam, mivel Kamilla ajándéknak…

Tavaly készítettem egy Stahl magazin ötlete alapján az üvegben sült ( nagyon finom ) süteményt. Leírása itt. Már akkor tervbe volt a szív alakú kockacukor elkészítése, viszont nem volt hozzá megfelelő formám. Aztán beszereztem egy klassz szilikon formát, de a megvalósítás csak elmaradt. Nos…

Hosszú évek óta most először sütöttem egyedül. Éveken keresztül a triumvirátus közös programja volt, így nekem csak a gyúrás, sütés jutott. Mivel idén mindenki szanaszét van, és a programok is sűrűek, ezért mára volt időzítve. Úgy volt, hogy Kamilla is szaggat, de…

A megtartott Stahl újságok egyikében vannak gasztroajándék tippek ( lsd. gyömbéres ), így azt megtartottam, és jelenleg tesztelés folyik :) Nem kis döbbenetet váltottam ki családom körében a befőttes üvegben sült sütivel, viszont bátran állíthatom a végeredmény finom…

Van egy gyönyörű kivitelezésű karácsonyi sütis könyvem. Abból próbáltam választani egy új receptet. Mivel nagyon sok sütihez mandula kell, így elég sok egyenlőre várólistás... Ehhez minden itthon volt. El is készült, és miután ma nyílt nap volt Bálint sulijában, így…

Ezt a bejegyzést nagyon terveztem, és most , hogy voltunk vásárolni, meg is tudtam valósítani. Pár évvel ezelőtt felfedeztem magamnak , és persze a Családnak a gyömbért. Lett is pár kedvenc, és ehhez csatlakozott most egy kipróbálandó, Stahl-féle gasztroajándék. Citrom-…

Nagyon gyorsan elkészíthető , nagyon finom aprósüti. Egy tál kell, amiben összedolgozzuk a tészta hozzávalóit, és egy tányér, amibe tesszük a fahéjas cukrot ( + a tepsik, de sütőpapírral, így a mosogatás sem annyira vészes :)  ) A hozzávalók: - 18 dkg liszt- csipet só-…