Még valamikor régen több receptet feltettem a NoSalty oldalra. Mivel minden nap kapom a nézettségi statisztikát, így jól látom, hogy sokan nekiindultak a spenót eltevésének. Sajnos az én kertem az idén egy katasztrófa sújtotta övezet ( tekintve a tavalyi szobafogságot, és azt, hogy idén Anna…

Tavaly nem készült akácszörp, viszont idén elkészítettem egy fél adagot. Leginkább azért , mert az egyik német család idén újra jön, és ez lesz az egyik ajándék. Meg egy kis finomság itthon. Mivel azonban a bodza lesz a nagy mennyiség, ez csak kóstolós kategória az idén. Az eredeti recept a…

Tejmentes finomság, amihez három lépésben jutottam. Mivel az eredeti recept tejet írt, azt le kellett cserélnem. Tettem bele kávét. Attól Anna pörgött, így a mai 1 narancs levével készült. Villámgyorsan összedobható, és még finom is :) A hozzávalók: - 25 dkg darált háztartási keksz- 10-15 dkg…

Az egyik nagy kedvenc nálam. És az egyetlen sütemény, amiben szeretem a mazsolát :) Először is, kell egy tészta alap. A hozzávalók: - 30 dkg liszt- 20 dkg vaj ( margarin )- 9 dkg porcukor- 1 tojás + 2 tojásnak a sárgája- csipet só- 1/2 csomag vaníliás cukor- 1 citrom héja reszelve Ezeket a…

Először totál kétségbe estem, hogy én, az édesszájú hogy fogom kibírni tartósan, tejmentesen. Nos jelentem egészen jól sikerült. Pár finomságot fotóztam. Sajnos most időm nincs mindegyiket recepttel feltenni, de ha valamelyikre ( bármelyikre, mindre ) van igény, akkor minél előbb írom is :) 1.…

Van úgy, hogy az ember belép valahova és hirtelen zavarja valami, rosszul érzi magát...Nos én pontosan ezt éreztem mostanában ahányszor a gyerekszobába léptem..El is mondom miért. Ugye mielőtt Anna érkezett volna, ezt a szobát barkácsolásra, varrásra stb használtam. Itt volt minden egybe. Aztán jött…

Mivel a spenót egészséges, viszont van aki a családban nem szereti, én pedig most nem ehetem a benne lévő tej miatt , így jutottam arra , hogy kipróbálom a spenótos nokedlit. Nekem annyira nem jött be, viszont a többiek tejföllel és sajttal ették, Nekik ízlett. Megosztom Veletek is, hátha van…

Arról nem írtam, hogy most már egy hónapja teljes tejmegvonás ( és tejtermékek, tejtartalmú élelmiszerek stb ) van nálam. Bár átmeneti, és Anna miatt van, azért enni kell... Hát nagyon nem egyszerű a történet, és csak remélni tudom, hogy kinövi, mert az élelmiszeripar, nagyon a tejre épül. Erre…

Nem tudom mikor kezdődött, de jó pár éve már, hogy nálunk saját hagyomány teremtődött. Ami a szentesti menüt illeti. Minden évben ugyanaz, és csakis ilyenkor. ( Egyszer akartam eperszezonban eperlevest csinálni, de le lettem szavazva.Mondván: az a szentesti leves ) Sosem voltunk halászlé evő…

A múltkor találtam egy sütit a fb.-on, ami szimpatikus volt mind a kettőnknek, így lementettem és meg is csináltam. Az eredeti recepttől némiképpen eltértem így tudom írni a tanulságokat is  :D Sütés nélkül, gyorsan összedobható recept. -30-35 dkg keksz ( Nos, hogy finomabb legyen, én vettem vajas…